Boon Oude Geuze is lekker in de smaak met zijn typische zachte en ronde textuur. frisse en fruitige toets met tonen van citrus en abrikoos maar ook van hout, vanille en noten. Het heeft een mooie complex en evenwichtig karakter met mooie gebalanceerde zuren
Out of stock
Oude Geuze Boon is een smaakmonument met een alcoholpercentage van 7%. Het is een prachtige blend van 90% milde lambiek van 18 maanden, 5% sterk bier van 3 jaar oud en 5% zeer jonge lambiek, wat zorgt voor vergistbare suikers en wilde gisten. Al onze bieren worden gerijpt in eikenhouten vaten, gemengd in een vat van 25.000 liter en gekoeld. Voor het bottelen brengen de brouwers de mix op fermentatietemperatuur. Vervolgens worden de flessen in een ruimte met airconditioning geplaatst, wat leidt tot een tweede gisting op de fles. Dit is het moment waarop de lambiek geuze wordt. Na enkele maanden rijping op fles ontwikkelt de geuze zijn delicate smaak.
We hebben altijd minimaal 600 verschillende bieren op voorraad.
Bestellingen vanaf € 75,00 worden gratis geleverd in Nederland
Op werkdagen voor 15:00 uur besteld? Dezelfde dag nog verstuurd!
