Dit bier proeft even lekker als het eruitziet! Om onze Framboise te maken, voegen we frambozensap toe aan de lambiek. Dat geeft hem een delicaat fruitig parfum en een mooi donkerroze kleur. De Framboise is uiterst geschikt als aperitief, maar ik gebruik haar ook in de keuken. En wanneer ik de fles niet helemaal leegmaak in mijn bereidingen, schenk ik de rest uit in mijn glas.
Uitverkocht
Lindemans is een lambiekproducent die zijn eigen lambiek brouwt en mengt en wort levert aan verschillende andere blenders in de Zennevallei. Lindemans produceert zowel traditionele lambiek als gezoete lambiek. De brouwerij is momenteel in zijn 7de generatie eigendom van de familie Lindemans. Hoewel er enige verwarring is over wanneer de brouwerij precies tot zijn recht kwam onder de naam Lindemans, vermelden sommige oudere Lindemans-labels 1811 als de officiële oprichting. Rond 2016 werd dit bijgewerkt nadat meer historisch onderzoek door de brouwerij uitwees dat de datum geschreven als 1811 eigenlijk 1822 was. De datum van 1822 wordt nu officieel genoteerd door Lindemans als hun start als lambiekbrouwerij, maar er kan al in 1809 sprake zijn geweest van brouwproductie
We hebben altijd minimaal 600 verschillende bieren op voorraad.
Bestellingen vanaf € 75,00 worden gratis geleverd in Nederland
Op werkdagen voor 15:00 uur besteld? Dezelfde dag nog verstuurd!
